Модель: Шкаф расстоечный AR VF-24
Производитель: AR
Под заказ
98 012р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 50 кг
Высота (без упаковки) 1600 мм
Глубина 770 мм
Количество уровней 12
Напряжение 220 В
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Китай
Тип шкаф
Управление механическое
Установка напольный
Формат емкостей противень 600х400 мм
Ширина 1000 мм
Описание

Расстоечный шкаф AR VF-24 используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором и 2 дверцами со стеклянными смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Циклическое изменение температуры
  • Пароувлажнение
  • Вентилятор для равномерности температуры и влажности
  • Вращающиеся направляющие для облегчения размещения подовых листов
  • Хорошая теплоизоляция камеры и двери
  • Устанавливается на резиновые подставки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 32 кг/час
  • Температура при ферментации: от 35 до 40 °C
  • Потребляемая мощность: 2,8 кВт
  • Количество полок: 24
  • Толщина стекла: 4 мм